本报讯 深秋时节,新米飘香。近日,钟山区保华镇阿勒河社区试种的10余个品种水稻已经收割完毕,经过初步筛选,该社区选出其中9个品种开展新米品鉴活动,进一步调动了周边群众参与农业农村改革建设的积极性,增强农业产业多元化竞争优势,为群众增收致富探索新“稻”路。
新米品鉴活动采取专家介绍与现场品评相结合的方式进行,通过观察米粒外观大小、颜色、形状,品尝米饭香味、黏性等口感,并结合县级专家对红谷田间长势、产量等介绍。最后,大家一致认为红米1号、粳米5号制成的米饭香味更浓,入口回甘,相比其它更显得软糯,无论是产量还是口感都是最适宜作为明年推广的主打品种。“尝了这么多种米,我最喜欢粳米5号,吃起来回味香甜,像小时候的味道。”村民雷文碧表示,明年他也打算种粳米5号的水稻。
保华镇有关负责人表示,将以此次试种品鉴结果为依据,持续推进“旱改水”水稻种植,并依托水稻种植拓展稻花鱼、牛蛙等水产品养殖项目,为全镇下一步“农旅一体化”发展奠定基础,带动当地老百姓增收致富。
据了解,近年来,保华镇依托土地、气候等资源优势,举生态旗、打生态牌、走生态路,大力发展特色农业,积极谋划“旱改水”水稻试种项目,坚持强龙头、创品牌、带农户的思路,创新“公司+农户”“公司+基地+农户”等模式,大力推动粮食种植走向区域化布局、规模化发展、标准化生产、市场化经营,水稻种植产量与质量稳固提升,多渠道增加农民收入,带动村民共同致富,促进农业生产高质量发展及农村经济的可持续发展,为乡村振兴增添新的动力。(胡品贵)